हमारा स्वास्थ्य और रोग प्रतिरोधक क्षमता इस बात पर ज्यादा निर्भर करती है की हम क्या और कब खा रहे है। जब हमारे स्वास्थ्य और सेहत की बात आती है तो इम्युनिटी बूस्टर सुपरफूड्स हमें कई सारे बीमारियों से बचा सकते है और हमारे शरीर से थकावट को दूर कर सकते है। दिन भर में जो भी भोजन हम खाते हैं वह हमारे शरीर और स्वास्थ्य को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जब नाश्ते की बात आती है तो दिन का पहला भोजन एक स्वस्थ और पौष्टिक भोजन होना चाहिए जो आपको लंबे समय ऊर्जावान बनाए रखता है। ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना भी महत्वपूर्ण है जो बीमारियों को दूर रखने और स्वस्थ रहने के लिए विशेष रूप से मानसून में रोग प्रतिरक्षा को बढ़ावा देते हैं। हम आपके लिए कुछ स्वस्थ सुपरफूड्स की लिस्ट लेकर आये है, इनको आप इम्युनिटी बूस्टर के रूपर में अपने नाश्ते में जरूर शामिल करें। इससे आपको स्वास्थ्य लाभ होगा।
1. खट्टे फल
खट्टे फल जैसे संतरा, नींबू, अंगूर आदि इम्युनिटी के लिए बेहद जरुरी है। वे विटामिन खनिज फाइबर और फ्लेवोनोइड जैसे कई पोषक तत्वों से भरपूर हैं जो न केवल सूजन को कम करने के लिए जाने जाते हैं बल्कि मधुमेह और कैंसर जैसी कई पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करने में भी फायदेमंद हैं। खट्टे फल विटामिन सी का एक प्रचुर स्रोत हैं, विटामिन सी रोग प्रतिरक्षा क्षमता को बढ़ाने के लिए जाना जाता है।
2. दही
दही एक प्रोबायोटिक है जो विटामिन, खनिज, फाइबर, प्रोटीन कैल्शियम और कई अन्य सहित कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर है, जो स्वस्थ शरीर को बढ़ावा देता है। हर दिन दही का सेवन करने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इसमें बहुत सारा कैल्शियम होता है, जो स्वस्थ दांतों और हड्डियों के लिए आवश्यक खनिज है और इसमें विटामिन बी, विशेष रूप से विटामिन बी 12 और राइबोफ्लेविन भी प्रचुर मात्रा में होता है, जो हृदय रोग से बचाता हैं। दही में अच्छी मात्रा में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो सूजन को कम करने और शरीर को कई वायरल संक्रमणों से बचाने के लिए जाने जाते हैं।
3. हरी पत्तेदार सब्जियाँ
हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक, सलाद पत्तागोभी आदि पोषक तत्वों से भरपूर है। हरी पत्तेदार सब्जियाँ अपने स्वस्थ और आवश्यक पोषक तत्वों की प्रचुरता के लिए जानी जाती हैं जो किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य में वृद्धि करते है। इनमें विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन फोलेट और फाइबर उच्च मात्रा में होते हैं जिन्हें प्रतिरक्षा बूस्टर कहा जाता है।
4. लहसुन
लहसुन एक सुपरफूड है जो अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है यह कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर है और कम कैलोरी वाला सुपरफूड है। लहसुन में ऐसे यौगिक होते हैं जो बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं। लहसुन हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता हैं और शरीर को बीमारियों से बचाने में सहायक होता है।
5. मेवे और बीज
मेवे और बीज प्रचुर मात्रा में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं, इनमें प्रोटीन फाइबर, वसा, विटामिन और खनिज जैसे आवश्यक पोषक तत्व शामिल होते हैं जो एक स्वस्थ और फिट शरीर प्राप्त करने के लिए आवश्यक है। वे विटामिन ई, मैंगनीज, मैग्नीशियम, राइबोफ्लेविन और नियासिन जैसे प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले पोषक तत्वों से भरे होते हैं।
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