Ghaziabad: दीपावली नजदीक आ रही है, और जैसे-जैसे त्योहार की तारीख आती है, मिठाई की मांग भी बढ़ती जाती है। इसे देखते हुए, बाजार में नकली मावा और मिठाइयों का कारोबार उभरता जा रहा है। इसके परिणामस्वरूप, गाजियाबाद के मुरादनगर थाना क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा टीम ने लगभग 50 क्विंटल मिलावटी मावा को पकड़ा है, जो विकसित कारोबारियों द्वारा दुकानों पर बेचने के लिए तैयार किया गया था। यह अपराधियों के खिलाफ कठिन कार्रवाई के आसपास है, जो त्योहार से पहले मिठाई में मिलावट कर रहे थे।
बड़े स्तर पर हो रहा है
मामले की पूरी जानकारी के अनुसार, दीपावली के मौके पर मिलावटी मिठाई की जांच के लिए गाजियाबाद खाद्य सुरक्षा विभाग तैयार है और तत्ववादी अदालत के आदेश का पालन कर रहा है। प्रमुख खाद्य सुरक्षा अधिकारी एनएन झा ने बताया कि दीपावली से पहले मिलावटी खोया बड़े स्तर पर दिल्ली एनसीआर में बेचा जा है। उन्होंने कहा कि उन्होंने इस समस्या का समाधान ढूंढने के लिए एक नेटवर्क की स्थापना की है जिसका उद्देश्य मिठाई विक्रेताओं और उपभोक्ताओं को सतर्क रखना है।
लखनऊ में होगी टेस्टिंग
नये नेटवर्क के अनुसार, ग्राम कलछीना से तीन गाड़ियों में लगभग 50 क्विंटल मिलावटी मावा को बरामद किया गया है। इस मावा के सैंपल को राजकीय जन विश्लेषक प्रयोगशाला, लखनऊ भेजा जाएगा, ताकि इसकी जांच की जा सके। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि पहले ही दृष्टिकोण में यह स्पष्ट है कि इस मावे में मिलावट हुई है, इसलिए यह तत्काल नष्ट किया जाएगा। यह खोया दिल्ली एनसीआर में बेचने के लिए ले जाने का प्रयास किया जा रहा था, लेकिन अब तीनों गाड़ियों को पुलिस द्वारा कब्जे में लिया गया है।
खाद्य विभाग ने शुरू की कार्रवाई
इस सबके परिणामस्वरूप, खाद्य सुरक्षा विभाग ने सख्त कार्रवाई करने का ऐलान किया है और आरोपियों के खिलाफ कानूनी कदम उठाने का प्रतिश्रुति दिया है। दीपावली के त्योहार के समय मिठाई की मांग बढ़ जाती है, और इस प्रस्तावना के साथ खाद्य सुरक्षा विभाग तय कर रहा है कि उपभोक्ताओं को सुरक्षित और गुणवत्ता से खोया खाने का आनंद मिले।